Para lograr la implantación y mejora continua del Sistema de Garantía Interna de Calidad, así como para facilitar la tarea de seguimiento y acreditación de títulos, se han creado siete Comisiones de Garantía de Calidad (CGC), las cuales actúan a nivel de toda la Institución Universitaria.
El objetivo principal de las CGC es la mejora continua de las titulaciones oficiales impartidas. Actúa, además, como uno de los vehículos de comunicación interna de la política, objetivos, planes, programas, responsabilidades y logros de este sistema.
La CGC es responsable de las siguientes funciones:
La CGC se reúne con una periodicidad semestral, al menos, tras ser convocada por el Coordinador de Calidad.